Vinhos
Ajustamos a sua operação para as melhores práticas de acordo com a sua estratégia de negócio.
É fundamental para pessoas e empresas, incluindo consumidores que desejam aprimorar seu conhecimento de vinhos, restaurantes que desejam criar uma carta de vinhos de qualidade, e lojas que buscam orientação na seleção de produtos.
• Seleção de vinhos para eventos e ocasiões específicas.
• Criação de cartas personalizadas para restaurantes.
• Orientação na compra para colecionadores.
• Harmonização com alimentos.
• Treinamento e orientação sobre vinhos para a brigada de serviço ou clientes.
A harmonização de vinhos é essencial, pois ajuda a garantir que os vinhos sejam escolhidos para complementar adequadamente os pratos ou ocasiões. Uma boa harmonização pode melhorar significativamente a experiência gastronômica.
Criando uma carta de vinhos coerente ao tipo de gastronomia a ser oferecida, treinando a brigada em serviço de vinho de qualidade e garantindo que os clientes sejam orientados sobre a melhor escolha de vinhos para harmonizar com o prato escolhido.